Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| TARIM MAKİNALARI (YL) (TEZLİ) | |
| Kod | TM524 |
| Ad | Karma Yem Üretim Tekniği |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Bahar |
| Süre (T+U) | 3-1 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3.5 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof.Dr. YILMAZ YILDIZ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Bu dersin amacı, karma yemlerin hayvan beslemedeki önemi, karma yem yapımında uygulanan işlemler ve bu işlemlerin yem kalitesine etkileri, karma yem yapımında kullanılan sistemlerin yapısal ve işlevsel özellikleri hakkında bilgilerin edinilmesidir.
Dersin İçeriği
Karma yemlerin hayvan beslenmesindeki önemi, karma yem yapımında kullanılan fabrikaların genel özellikleri, karma yem yapımında uygulanan işlemler ve bu işlemlerin yem kalitesine etkileri, karma yem yapımında kullanılan makine ve ekipmanların (Temizleme, kurutma, depolama, dozajlama, kırma-öğütme, karıştırma, peletleme, ambalajlama ve ulaştırma düzenlerinin)yapısal ve işlevsl özellikleri.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Karma yemin hayvansal üretimdeki önemi, karma yem üretim tekniği ve bunların yem kalitesine etkilerini öğrenir. |
| ÖÇ02 | Karma yem yapımında kullanılan kurutma ve temizleme sistemleri, hammadde depoları ve dozajlama düzenlerinin yapısal ve işlevsel özelliklerini öğrenir. |
| ÖÇ03 | Karma yem yapımında kullanılan çekiçli, silindirik ve diskli değirmenlerin yapısal ve işlevsel özelliklerini öğrenir. |
| ÖÇ04 | Karma yem yapımında kullanılan karıştırma ve peletleme sistemlerinin yapısal ve işlevsel özelliklerini öğrenir |
| ÖÇ05 | Karma yem yapımında kullanılan taşıma iletim sistemlerinin ( Bantlı, kovalı, helezonlu, sarsaklı ve pnömatik tip) yapısal ve işlevsel özelliklerini öğrenir. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Mühendislik çözümlerinin evrensel ve toplumsal bağlamda etkilerini anlama ve doğru bir biçimde yorumlama becerisi kazanır. | |
| PÖÇ02 | - | Lisans derecesi yeterliliklerine dayalı bir alanda, bilgilerin genişletilmesi ve derinleştirilmesi ile birlikte bilimsel araştırma yaparak bilgiye ulaşabilme, bilgiyi değerlendirme, yorumlama ve uygulama yeterliliklerine sahip olur. | |
| PÖÇ03 | - | Sınırlı ya da eksik verileri kullanarak bilimsel yöntemlerle bilgiyi tamamlayabilmek ve bu bilgileri bilimsel, toplumsal ve etik sorumluluk ile uygulayabilir. | |
| PÖÇ04 | - | Çalışmalarının süreç ve sonuçlarını, o alandaki veya dışındaki gruplara sistematik ve açık bir şekilde yazılı ya da sözlü olarak aktarabilir. | |
| PÖÇ05 | - | Özgün ve disiplinlerarası sorunların çözümlenmesinde stratejik karar verme süreçleri ile işlevsel etkileşim kurarak liderlik yapabilir. | |
| PÖÇ06 | - | Kendi alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme, öğretme ve denetleme yeterliliğine sahip olur. | |
| PÖÇ07 | - | Bağımsız olarak kendi başına, bir problemin kurgulanmasından başlayarak, çözüm yöntemi geliştirir, çözer, sonuçları uygular ve bunları yazılı ve sözlü olarak sunabilir. | |
| PÖÇ08 | - | Mesleki faaliyet ve projelerdeki öngörülmeyen karmaşık durumlarda, yeni stratejik yaklaşımlar geliştirebilir, sorumluluk alır ve çözüm üretebilir. | |
| PÖÇ09 | - | Çalışma gruplarının stratejik performanslarını değerlendirir ve gelişmesine katkıda bulunabilir. | |
| PÖÇ10 | - | Tarım makinaları ve teknolojileri ile ilgili ulusal ve uluslararası yasa ve yönetmelikleri tanır ve uygular. | |
| PÖÇ11 | - | Akademik ve profesyonel bağlamda teknolojik, sosyal veya kültürel ilerlemeleri tanıtarak, bilgi toplumu olma sürecine katkıda bulunur. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Karma yemin hayvansal üretimdeki önemi, Türkiye'nin karma yem üretim potansiyeli | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 2 | Karma yem yapımında uygulanan işlemler ve bu işlemlerin yem kalitesine etkileri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 3 | Karma yem yapımında kullanılan kurutma ve temizleme sistemleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 4 | Karma yem yapımında kullanılan hammadde depoları ve dozajlama düzenlerinin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 5 | Silindirik ve diskli değirmenlerin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 6 | Çekiçli değirmenlerin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 7 | Karıştırma düzenlerinin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 8 | Ara Sınav | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 9 | Peletleme düzenlerinin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 10 | Tarımda kullanılan konveyörler, tarımsal konveyörlere ilişkin temel hesaplamalar | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 11 | Bantlı götürücülerin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 12 | Kovalı götürücülerin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 13 | Sarsaklı götürücülerin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 14 | Pnömatik götürücülerin yapısal ve işlevsel özellikleri. | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 15 | Bir karma yem fabrikasına ziyaret ve edinilen bilgilerin pekiştirilmesi. | Ders kapsamında edinilen bilgilerin pratikle pekiştirilmesi | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | İlgili kaynaklardan konu hakkında bilgi edinme. |