Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| SU ÜRÜNLERİ TEMEL BİLİMLERİ (DR) | |
| Kod | ST525 |
| Ad | Alg Fizyolojisi |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. OYA IŞIK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Alglerin genel biyolojik özellikleri, hücre yapıları, büyümesi, üremesi, beslenmesi, fotosentez ve solunum olaylarını tanımlar. Çevresel faktörlerin hücre fizyolojisi üzerindeki etkileri, stres koşulları, hücre metabolizmasındaki değişimlerini bilmektir.
Dersin İçeriği
Alglerin genel biyolojik özellikleri, prokaryotik ve ökaryotik mikroalglerde hücresel yapılar; besin madde gereksinimleri, fotosentez ve solunum olayları; Alglerde üreme, üreme biçimleri ve büyüme. Çevresel faktörlerin hücre fizyolojisi üzerindeki etkileri, stres koşulları, hücre metabolizmasındaki değişimler.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Alglerin genel biyolojik özelliklerini öğretmek, |
| ÖÇ02 | Prokaryotik ve ökaryotik mikroalglerde hücresel yapılarını açıklar. |
| ÖÇ03 | Alglerin besin madde gereksinimleri, fotosentez ve solunum olaylarını açıklar, |
| ÖÇ04 | Alglerde üreme, üreme biçimlerini açıklar. |
| ÖÇ05 | Alglerde büyümeyi ve büyüme parametrelerini, klorofil a ve kuru madde analizini, optik yoğunluk, hücre sayımlarını tanımlar ve açıklar. |
| ÖÇ06 | Çevresel faktörlerin hücre fizyolojisi üzerindeki etkileri, stres koşulları, hücre metabolizmasındaki değişimleri tanımlar ve açıklar. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Yüksek lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak Su Ürünleri Temel Bilimler alanlarında güncel ve ileri düzeydeki bilgileri özgün düşünce ve/veya araştırma ile uzmanlık düzeyinde geliştirir, derinleştirir ve alanına yenilik getirecek düzeye ulaşır. | |
| PÖÇ02 | - | Uzmanlaştığı Temel Bilimler alanı ile ilişkili olduğu disiplinler arası etkileşimi kavrar, yeni ve karmaşık fikirleri analiz, sentez ve değerlendirmede uzmanlık gerektiren bilgileri kullanarak özgün sonuçlara ulaşır. | |
| PÖÇ03 | - | Su Ürünleri Temel Bilimler alanındaki güncel, kuramsal ve uygulamalı bilgileri sistematik bir yaklaşımla değerlendirir ve kullanır. | |
| PÖÇ04 | - | Temel Bilimler alanına yenilik getiren, düşünce, yöntem, tasarım ve/veya uygulama geliştirir ya da bilinen bir düşünce, yöntem, tasarım ve/veya uygulamayı farklı bir alana uygular, özgün bir konuyu araştırır, kavrar, uyarlar ve uygular. | |
| PÖÇ05 | - | Temel Bilimler alanındaki yeni ve farklı düşüncelerin eleştirel analizini, sentezini ve değerlendirmesini yapar, araştırma yöntemlerini üst düzeyde kullanır, neden-sonuç ilişkisi kurarak sorunlara çözüm önerileri geliştirir. | |
| PÖÇ06 | - | Temel Bilimler alanına yenilik getiren, yeni düşünce, yöntem, tasarım ve /veya uygulama geliştirir ya da bilinen bir düşünce, yöntem, tasarım ve/veya uygulamayı uzmanlaştığı alana uygulamayı bağımsız olarak gerçekleştirerek alanındaki ilerlemeye katkıda bulunur. | |
| PÖÇ07 | - | Temel Bilimler alanı ile ilgili en az bir bilimsel çalışmayı ulusal ve/veya uluslararası hakemli dergilerde yayınlayarak alanındaki bilginin sınırlarını genişletir, alanında ve/veya disiplinler arası sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamlarda önderlik yapar. | |
| PÖÇ08 | - | Bilgi ve becerilerini yaratıcı ve/veya eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir, karar verir ve Su Ürünleri Temel Bilimler alanı ile ilgili yeni düşünce ve yöntemler geliştirir. | |
| PÖÇ09 | - | Uzmanlaştığı Temel Bilimler alanında edindiği teorik ve uygulamalı bilgi ve becerilerle yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir ve toplum yararına kullanır. | |
| PÖÇ10 | - | Sosyal ilişkileri ve bu ilişkileri yönlendiren normları eleştirel bakış açısıyla inceler, geliştirir ve gerektiğinde değiştirir. | |
| PÖÇ11 | - | Temel Bilimler alanındaki uzmanlaştığı konularda uzman kişiler ile tartışılmasında özgün görüşlerini savunur ve yetkinliğini gösteren etkili bir iletişim kurar. | |
| PÖÇ12 | - | En az bir yabancı dilde ileri düzeyde yazılı, sözlü ve görsel iletişim kurar ve tartışır, bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. | |
| PÖÇ13 | - | Temel Bilimler alanında özel konularda uzmanlaşarak toplumsal, bilimsel, kültürel ilerlemelere, etik değerlere uygun hareket ederek katkıda bulunur. | |
| PÖÇ14 | - | Temel Bilimler alanında uzmanlaştığı konularda karşılaşılan toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik sorunların çözümüne katkıda bulunur ve bu değerlerin gelişimini destekler. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Alglerin genel biyolojik özellikleri | Dersi tanır, ders ile ilgili kaynaklarını edinir | |
| 2 | Prokaryotik ve ökaryotik mikroalglerde hücresel yapılarını | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 3 | Alglerde üreme ve üreme biçimleri | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 4 | alglerin besin madde gereksinimleri | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 5 | Alg kültürü laboratuar koşulları, Laboratuarın tanıtılması, Işık, Sıcaklık, havalandırma-karıştırma, besleyici elementler ve besi ortamı hazırlanması. | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 6 | Sterilizasyon tanımı, Sterilizasyon metodları, besi ortamı sterilizasyonu, besi ortamı hazırlama. | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 7 | Alg kültürlerinde büyümenin tanımı, Algal büyümenin evreleri, büyüme parametreleri, hücre sayımı ile büyümenin ölçümü. | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 8 | Ara Sınav | Sınava hazırlık | |
| 9 | Alg Kültürünün büyümesi üzerinde O2, CO2, pH, ışık, sıcaklık ve diğer parametrelerin rolleri hakkında bilgiler. | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 10 | Fotosentez ve solunum hakkında bilgiler | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 11 | Öğrenci sunumları | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma, sunuma hazırlık | |
| 12 | Öğrenci sunumları | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma, sunuma hazırlık | |
| 13 | Alg Üretim Sistemleri ve yüksek yoğunluklu kültürler | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 14 | Fotobiyoreaktörlerin tanımlanması ve panel ve tubular fotobiyoreaktörlerde üretim, kültür parametrelerinin optimizasyonu. | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 15 | Çevresel faktörlerin hücre fizyolojisi üzerindeki etkileri, stres koşulları, hücre metabolizmasındaki değişimleri hakkında bilgiler | Konuyu internetten tarama, konu ile ilgili makale araştırması yapma, notlar çıkarma | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınava hazırlık |