TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ |
| İŞLETME VE TEKNOLOJİ YÖNETİMİ (YL) (TEZSİZ) (İÖ) | |
| Kod | MG28705 |
| Ad | Tedarik Zinciri Yönetimi |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. BEHİYE GÜLSÜN KARAÇAY |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
Tedarik Zinciri; üretim için gereken malzemelerin alımı, bu materyallerin ara ürün ve nihai ürüne çevrilmesi ve bu ürünlerin müşterilere ulaştırılmasını sağlayan tedarik, üretim, dağıtım ve lojistik faaliyetlerinden oluşan bir ağdır. Bu derste bu kavramının öğrenciler tarafından anlaşılması hedeflenmiştir.
Dersin İçeriği
Bu derste tedarik zincirinin temel elemanları incelenecek ve Tedarik Zinciri Yönetimi ile ilgili süreçler açıklanacaktır.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Tedarik zinciri yönetimi ve lojistik alanındaki (satın alma, üretim, stok yönetimi, depo ve nakliye yönetimi, satış ve dağıtım, stratejik ortaklıklar, performans ölçümü vb.) temel bilgi, kavram ve mevcut teorileri kavrar ve kullanır |
| ÖÇ02 | İşletmenin misyon ve hedeflerini destekleyecek şekilde tedarik zincirlerini ve ilişkilerini oluşturur |
| ÖÇ03 | Tedarik zinciri yönetim ve uygulamalarını değerlendirir |
| ÖÇ04 | Depolama ve dağıtım merkezi yönetimi, taşımacılık yönetimi konularında bilgi sahibi olmak, stok yönetimi, tedarik ve satınalma, performans yönetimini konularını ve işletme performansı ve tedairk zinciri performansı ile ilişki kurar |
| ÖÇ05 | Tedarik zinciri yönetiminde gerekli bilişim ve iletişim teknolojileri konusunu bilir |
| ÖÇ06 | Süreçlerdeki olası ve mevcut problemleri tanımlayabilmek ve analiz eder |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Üretim Yönetimi ve Sayısal Yöntemler kavramlarını listeleme, tanımlama ve kavramların birbirleriyle olan ilişkilerini açıklama. | |
| PÖÇ02 | - | İşletme yönetiminin temel kuramsal modellerini, sayısal ve istatistik yöntemlerini listeleme, tanımlama ve kullanım amaçlarını açıklama; her bir model ve/veya yöntemin üstün ve zayıf yönlerini belirtme | |
| PÖÇ03 | - | Yöneticilerin ihtiyaç duyduğu üretim yönetimi ve sayısal yöntemler bilgilerini açıklayabilme ve bu bilgileri yorumlayarak farklı durumlara uygulayabilme | |
| PÖÇ04 | - | İşletme yönetiminde kullanılan kuramsal modellerin nasıl oluşturulacağını, sayısal ve istatistik yöntemlerin nasıl uygulanacağını araştırarak açıklama | |
| PÖÇ05 | - | Karşılaştığı işletme sorunlarının çözümü için uygun yöntemleri belirleme | |
| PÖÇ06 | - | İşletme yönetimi yöntemlerini temel adımlarını izleyerek uygulama | |
| PÖÇ07 | - | Bireysel olarak ve/veya ekip içinde sorumluluk alma, liderlik yapma ve etkin biçimde çalışma | |
| PÖÇ08 | - | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliğinin bilincinde olarak alanıyla ilgili güncel gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme | |
| PÖÇ09 | - | Yeni bir alanda akademik kurallar çerçevesinde farklı kaynaklardan yararlanma, elde ettiği bilgileri sentezleme ve etkin biçimde sunma | |
| PÖÇ10 | - | Geleneksel yaklaşım, uygulama ve yöntemleri sorgulama, gerekli gördüğü durumlarda yeni çalışma yöntemleri geliştirme ve uygulama | |
| PÖÇ11 | - | İşletme biliminin alanları üzerine araştırma yaparak, doğru karar alma süreci için temel oluşturma | |
| PÖÇ12 | - | İşletmelerin sektörünü, büyüklüğünü, kaynaklarını, kültürünü, hedef ve amaçlarını göz önünde bulundurarak en uygun işletme yönetimi yaklaşım, uygulama ve yöntemlerini belirleme | |
| PÖÇ13 | - | Verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında ve mesleki tüm etkinliklerde toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Tedarik Zinciri Yönetimi tanımı ve tarihsel gelişimi | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 2 | Tedarik Zinciri Yönetimi tanımı ve tarihsel gelişimi | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 3 | Satınalma süreçleri | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 4 | Satınalma ve elektronik satınalma, Tedarikçi ilişkilerine giriş | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 5 | Tedarikçi ilişkileri, Tedarikçi seçimi, tedarikçi değerlendirme | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 6 | Tedarikçi ilişkileri, Tedarikçi seçimi, tedarikçi değerlendirme | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 7 | Operasyonların planlanması | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 8 | Ara Sınav | Sınava yönelik çalışma | |
| 9 | Tedarik zincirinde tesis yeri seçimi | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 10 | Tedarik zincirinde tesis yeri seçimi | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 11 | Lojistik, Dış kaynak kullanımı | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 12 | Depo yönetimi | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 13 | Depo yönetimi | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 14 | Nakliye ve taşıma | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 15 | Paketleme, Incoterms, Tedarik zincirinde performans ölçümü | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders kitabından ilgili bölümlerin okunması |