Genel Bilgi
| Birim | KOZAN MESLEK YÜKSEKOKULU |
| Bahçe Tarımı | |
| Kod | BP229 |
| Ad | Organik Tarım |
| Dönem | 2019-2020 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 3. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-2 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 4 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Ön Lisans Dersi |
| Tür | Uygulamalı Ders |
| Etiket | Z Zorunlu |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Öğr. Gör. Dr. CANSU DÖLEK |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Öğr. Gör. Dr. CANSU DÖLEK
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Organik tarımı tanıtmak, organik tarımın Dünyada ve Türkiye'deki geçmişi hakkında bilgi vermektir. Organik tarım yapabilmek için gereken koşullar konusunda bilgi verip, organik tarımın prensiplerini anlatmaktır. Organik ürünler konusunda bilgi vermek, organik tarımın insan ve çevre üstündeki etkileri hakkında bilgi vermektir.
Dersin İçeriği
Organik tarımı kavramını öğrenmek, organik tarımın tarihçesini ve gelişim sürecini öğrenmek, organik tarımın dünyada ve Türkiye de gelişim süreci hakkında bilgi sahibi olmaktır.
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Organik tarımın tanımı, organik tarımda yetiştiriciliğin prensipleri, yetiştirme teknikleri ve organik tarım mevzuatını bilmektir. |
| ÖÇ02 | Doğal kaynakların ve çevrenin korunması, iyi tarım uygulamalarının öğrenilmesidir. |
| ÖÇ03 | Konvensiyonel ve organik tarım sistemi arasındaki farklılıkları bilmektir. |
| ÖÇ04 | Organik yetiştiricilikte tekniklerin uygulanması ve yöntemleri kavrayabilmektir. |
| ÖÇ05 | Dünyada ve Türkiye de organik tarımın durumu ve gelişimi hakkında bilgi sahibi olmaktır. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Tarımsal üretim için gerekli kuramsal ve temel bilgiye sahip olma | 5 |
| PÖÇ02 | - | Farklı bitki türlerine ait tohum oluşumu, üretim teknikleri, pazarlama ve hasat gibi süreçler hakkında bilgi sahibi olma | 3 |
| PÖÇ03 | - | Farklı tarla ve sebze bitkilerinin ekolojik istekleri ve bunların yetiştirilme yöntemleri ve ıslah yöntemleri hakkında bilgi sahibi olma | 3 |
| PÖÇ04 | - | Tarımsal üretim yapabilme ve tohum elde etme, bunlarla ilgili kalite analizleri yapabilme yetkinliğine sahip olma | 2 |
| PÖÇ05 | - | Farklı bitkilerde ıslah yöntemlerini uygulayabilme yetisinde olma | 2 |
| PÖÇ06 | - | Elde ettiği verilerin analizini yapabilme, değerlendirme ve yorumlama yetisine sahip olma | 3 |
| PÖÇ07 | - | Bitki ve tohumlardaki hastalık ve zararlıları tanıma ve mücadele yapabilme yetisine sahip olma | 4 |
| PÖÇ08 | - | Edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak gerekli yöntem ve teknikleri belirleyip uygulayabilme yetisinde olma | 4 |
| PÖÇ09 | - | Alanıyla ilgili plan ve projeleri koordine adebilme, bireysel yada ekip olarak sorumluluk alabilme yetkinliğine sahip olma | 3 |
| PÖÇ10 | - | Alanında edindiği bilgi ve becerileri geliştirebilme yetkinliğine sahip olma | 4 |
| PÖÇ11 | - | Sorgulayıcı ve araştırıcı olma yetkinliğine sahip olma | 4 |
| PÖÇ12 | - | Analitik düşünme yetkinliğinde olma | 4 |
| PÖÇ13 | - | Yazılı ve sözlü iletişim kurallarını bilme ve etkin iletişim becerisine sahip olma | 3 |
| PÖÇ14 | - | Temel düzeyde ingilizce kullanım becerisine sahip olma | 2 |
| PÖÇ15 | - | Bilgisayar ve internet teknolojilerini kullanarak bilgiye ulşama yetkinliğine sahip olma | 3 |
| PÖÇ16 | - | Tohum tescili, sertifikalı tohumluk üretimi hakkında yasal düzenlemelere hakim olma | 2 |
| PÖÇ17 | - | Çevre koruma, iş güvenliği ve sağlıgı konularında yeterli bilince sahip olma | 5 |
| PÖÇ18 | - | Teknik, teknolojik ve ekonomik yönlerini dikkate alınarak tohum üretim alanlarında plan ve proje yapabilecek, uygulayabilecek ve yönetebilecek yetkinliğine sahip olma | 3 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Organik tarımın tanımı | Kişisel Ders Notları | |
| 2 | Organik tarımın tarihçesi | Kişisel Ders Notları | |
| 3 | Organik tarımın dünyadaki durumu | Kişisel Ders Notları | |
| 4 | Organik Tarımın Türkiyedeki durumu | Kişisel Ders Notları | |
| 5 | Organik tarımın avantajları | Kişisel Ders Notları | |
| 6 | Organik tarım yapılabilmesi için gerekli koşullar | Kişisel Ders Notları | |
| 7 | Organik tarımda yer ve toprak özellikleri | Kişisel Ders Notları | |
| 8 | Ara Sınav | Yazılı | |
| 9 | Organik tarımda tohum ekimi, fide yetiştirciliği, toprak dezenfeksiyonu | Kişisel Ders Notları | |
| 10 | Organik tarımda dikim, bakım işlemleri, sulama, gübreleme | Kişisel Ders Notları | |
| 11 | Organik tarımda hastalık ve zararlılarla mücadele | Kişisel Ders Notları | |
| 12 | Organik Sebze ve Meyve Yetiştiriciliği | Kişisel Ders Notları | |
| 13 | İyi tarım uygulamaları | Kişisel Ders Notları | |
| 14 | Öğrenci ödevleri (1. Grup) | Öğrenci sunumları | |
| 15 | Öğrenci ödevleri (2. Grup) | Öğrenci sunumları | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 4 | 56 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 8 | 8 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 108 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 4,32 | ||
| AKTS | 4 AKTS | ||