Genel Bilgi
| Birim | ECZACILIK FAKÜLTESİ |
| ECZACILIK PR. | |
| Kod | ECS511 |
| Ad | Nutrasötikler ve Sporcu Destek Ürünleri |
| Dönem | 2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Yarıyıl | 9. Yarıyıl |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 3 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Etiket | S Seçmeli |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi TUBA ŞERBETÇİ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Dr. Öğr. Üyesi TUBA ŞERBETÇİ
(Güz)
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Nutrasötik kavramı, sağlık ile ilişkisi ve spor yapan bireylerin kullandığı özelleştirilmiş destek ürünlerinin sağlık üzerindeki etkilerinin ve eczacının bu ürünler hakkındaki bilgi düzeyini arttırmayı amaçlar.
Dersin İçeriği
Nutrasötik kavramı, sağlık ile ilişkisi ve spor yapan bireylerin kullandığı özelleştirilmiş destek ürünlerinin detaylı incelenmesini kapsar
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Gıda katkı maddeleri, gıda destekleri ve nutrasötikler arasındaki farklar ve tanımlar |
| ÖÇ02 | Ülkemizde nutrasötiklerin yasal yeri ve kullanım alanlarını açıklar |
| ÖÇ03 | Nutrasötiklerle tedavide istenmeyen olaylar, dikkat edilmesi gereken hususları açıklar |
| ÖÇ04 | Farklı ülkelerde nutrasötik kullanımına dair uygulamalara örnekler verir |
| ÖÇ05 | Nutrasötik ürünlerde dozaj ve farmasötik formlarını açıklar |
| ÖÇ06 | Hayvansal kaynaklı nutrasötikleri açıklar |
| ÖÇ07 | Mineral kaynaklı nutrasötiklere örnekler verir |
| ÖÇ08 | Bitkisel kaynaklı nutrasötiklere örnekler verir |
| ÖÇ09 | Spor yapan bireylerdeki özel besin ihtiyaçlarını açıklar |
| ÖÇ10 | Nutrasötikler ve beslenme sağlığı ilişkisini açıklar |
| ÖÇ11 | Karbonhidratça zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir |
| ÖÇ12 | Proteince zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir |
| ÖÇ13 | Mineralce zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir |
| ÖÇ14 | Vitamince zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir |
| ÖÇ15 | Sporcu destek ürünlerini snıflandırır ve sağlığa etkilerini açıklar |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Farmasötik alanda yeterli bilgiye sahip olur ve edindiği bilgileri geliştirir. | 2 |
| PÖÇ02 | - | Mevcut yasalar ve mevzuat doğrultusunda mesleğini uygular, mesleki ve etik sorumluluk bilinci kazanır. | 3 |
| PÖÇ03 | - | Atatürk İlke ve İnkılaplarına bağlı evrensel bilgi ile donanmış, Türkçeyi doğru kullanan en az bir yabancı dil bilen eczacı olarak topluma hizmet verir. | 2 |
| PÖÇ04 | - | Sözlü ve yazılı olarak etkili iletişim kurar. | 3 |
| PÖÇ05 | - | Dış görünüm, tavır, tutum ve davranışları, profesyonel kimliği ile meslektaşlarına rol model ve topluma örnek olur. | 3 |
| PÖÇ06 | - | İlaç konusunda edindiği geniş yelpazedeki bilgi dağarcığıyla hastaya, topluma ve sağlık personeline danışmanlık hizmeti sunar, ileri düzeydeki bilgi ve becerisini eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir. | 2 |
| PÖÇ07 | - | Eczacılık alanında tarihi ve güncel gelişmelere ulaşma, bilimsel ve kanıta dayalı verileri izleme, değerlendirme ve uygulama bilgisine sahip olarak yaşam boyu öğrenmeyi benimser. | 2 |
| PÖÇ08 | - | Toplumun sağlık düzeyinin ve yaşam kalitesinin yükseltilmesine yönelik sağlık politikaları ve sağlık ekonomisi, eczane yönetimi konularında bilgi sahibi olur ve farmasötik alandaki problemleri tanımlar. | 4 |
| PÖÇ09 | - | Güncel sağlık ve tedavi sorunları hakkında bilgileri yorumlar. Toplum sağlığı konusunda etkin rol oynar. | 3 |
| PÖÇ10 | - | Eczacılık meslek bilgilerini, farklı disiplinlerden gelen bilgilerle bütünleştirip geliştirir ve edinmiş olduğu bilgileri toplumun sağlık düzeyinin ve yaşam kalitesinin yükseltilmesi için kullanır. | 3 |
| PÖÇ11 | - | Temel bilimler ve temel tıp bilimlerinin kavram ve uygulamalarını ilaç ve eczacılık alanında etkili bir şekilde kullanılır ve bu sağlık bilimleri ile çalışabilme deneyimine sahip olur. | 1 |
| PÖÇ12 | - | Hastalıklar ile ilgili temel bilgileri edinir, sistemlere etki eden tüm ilaçlar hakkında akılcı ilaç kullanımını benimser ve uygular. | 1 |
| PÖÇ13 | - | Klinik eczacılık temelini öğrenerek, ilaç/hasta odaklı eczacılık uygulamalarının ve bireyselleşmiş farmasötik bakım hizmetinin sağlanmasına yardımcı olacak bilgi ve becerisine sahip olur. | 0 |
| PÖÇ14 | - | Eczacılık meslek ve eğitiminin gelişimine ait olay ve olguları değerlendirme ve çözümlemede rol alır. | 2 |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Gıda katkı maddeleri, gıda destekleri ve nutrasötikler arasındaki farklar ve tanımlar | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 2 | Ülkemizde nutrasötiklerin yasal yeri ve kullanım alanları | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 3 | Nutrasötiklerle tedavide istenmeyen olaylar, dikkat edilmesi gereken hususlar | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 4 | Farklı ülkelerde nutrasötik kullanımına dair uygulamalar | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 5 | Nutrasötik ürünlerde dozaj ve farmasötik formlar | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 6 | Hayvansal kaynaklı nutrasötikler | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 7 | Mineral kaynaklı nutrasötikler | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 8 | Ara Sınav | Arasınav | |
| 9 | Spor yapan bireylerde besin ihtiyaçları | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 10 | Beslenme nutrasötik ilişkisi | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 11 | Karbonhidrat miktarı yüksek sporcu destek ürünleri | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 12 | Vitamin/mineral miktarı yüksek sporcu destek ürünleri | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 13 | Protein miktarı yüksek sporcu destek ürünleri I | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 14 | Protein miktarı yüksek sporcu destek ürünleri II | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 15 | Protein miktarı yüksek sporcu destek ürünleri III | Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınav | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınav |
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri
| Değerlendirme Türü | Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi | Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi |
|---|---|---|
| 1. Ara Sınav | 100 | 40 |
| Genel Değerlendirme | ||
| Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam | 100 | 40 |
| 1. Yıl Sonu Sınavı | - | 60 |
| Genel Toplam | - | 100 |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 6 | 6 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 78 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 3,12 | ||
| AKTS | 3 AKTS | ||