ECS511 Nutrasötikler ve Sporcu Destek Ürünleri

3 AKTS - 2-0 Süre (T+U)- 9. Yarıyıl- 2 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Birim ECZACILIK FAKÜLTESİ
ECZACILIK PR.
Kod ECS511
Ad Nutrasötikler ve Sporcu Destek Ürünleri
Dönem 2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı
Yarıyıl 9. Yarıyıl
Süre (T+U) 2-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 3 AKTS
Yerel Kredi 2 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Lisans Dersi
Tür Normal
Etiket S Seçmeli
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi TUBA ŞERBETÇİ
Dersin Öğretim Elemanı Dr. Öğr. Üyesi TUBA ŞERBETÇİ (Güz) (A Grubu) (Sor. Öğr. Ele.)


Dersin Amacı / Hedefi

Nutrasötik kavramı, sağlık ile ilişkisi ve spor yapan bireylerin kullandığı özelleştirilmiş destek ürünlerinin sağlık üzerindeki etkilerinin ve eczacının bu ürünler hakkındaki bilgi düzeyini arttırmayı amaçlar.

Dersin İçeriği

Nutrasötik kavramı, sağlık ile ilişkisi ve spor yapan bireylerin kullandığı özelleştirilmiş destek ürünlerinin detaylı incelenmesini kapsar

Dersin Ön Koşulu

Kaynaklar

Notlar



Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Gıda katkı maddeleri, gıda destekleri ve nutrasötikler arasındaki farklar ve tanımlar
ÖÇ02 Ülkemizde nutrasötiklerin yasal yeri ve kullanım alanlarını açıklar
ÖÇ03 Nutrasötiklerle tedavide istenmeyen olaylar, dikkat edilmesi gereken hususları açıklar
ÖÇ04 Farklı ülkelerde nutrasötik kullanımına dair uygulamalara örnekler verir
ÖÇ05 Nutrasötik ürünlerde dozaj ve farmasötik formlarını açıklar
ÖÇ06 Hayvansal kaynaklı nutrasötikleri açıklar
ÖÇ07 Mineral kaynaklı nutrasötiklere örnekler verir
ÖÇ08 Bitkisel kaynaklı nutrasötiklere örnekler verir
ÖÇ09 Spor yapan bireylerdeki özel besin ihtiyaçlarını açıklar
ÖÇ10 Nutrasötikler ve beslenme sağlığı ilişkisini açıklar
ÖÇ11 Karbonhidratça zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir
ÖÇ12 Proteince zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir
ÖÇ13 Mineralce zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir
ÖÇ14 Vitamince zengin sporcu destek ürünlerine örnekler verir
ÖÇ15 Sporcu destek ürünlerini snıflandırır ve sağlığa etkilerini açıklar


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 - Farmasötik alanda yeterli bilgiye sahip olur ve edindiği bilgileri geliştirir. 2
PÖÇ02 - Mevcut yasalar ve mevzuat doğrultusunda mesleğini uygular, mesleki ve etik sorumluluk bilinci kazanır. 3
PÖÇ03 - Atatürk İlke ve İnkılaplarına bağlı evrensel bilgi ile donanmış, Türkçeyi doğru kullanan en az bir yabancı dil bilen eczacı olarak topluma hizmet verir. 2
PÖÇ04 - Sözlü ve yazılı olarak etkili iletişim kurar. 3
PÖÇ05 - Dış görünüm, tavır, tutum ve davranışları, profesyonel kimliği ile meslektaşlarına rol model ve topluma örnek olur. 3
PÖÇ06 - İlaç konusunda edindiği geniş yelpazedeki bilgi dağarcığıyla hastaya, topluma ve sağlık personeline danışmanlık hizmeti sunar, ileri düzeydeki bilgi ve becerisini eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir. 2
PÖÇ07 - Eczacılık alanında tarihi ve güncel gelişmelere ulaşma, bilimsel ve kanıta dayalı verileri izleme, değerlendirme ve uygulama bilgisine sahip olarak yaşam boyu öğrenmeyi benimser. 2
PÖÇ08 - Toplumun sağlık düzeyinin ve yaşam kalitesinin yükseltilmesine yönelik sağlık politikaları ve sağlık ekonomisi, eczane yönetimi konularında bilgi sahibi olur ve farmasötik alandaki problemleri tanımlar. 4
PÖÇ09 - Güncel sağlık ve tedavi sorunları hakkında bilgileri yorumlar. Toplum sağlığı konusunda etkin rol oynar. 3
PÖÇ10 - Eczacılık meslek bilgilerini, farklı disiplinlerden gelen bilgilerle bütünleştirip geliştirir ve edinmiş olduğu bilgileri toplumun sağlık düzeyinin ve yaşam kalitesinin yükseltilmesi için kullanır. 3
PÖÇ11 - Temel bilimler ve temel tıp bilimlerinin kavram ve uygulamalarını ilaç ve eczacılık alanında etkili bir şekilde kullanılır ve bu sağlık bilimleri ile çalışabilme deneyimine sahip olur. 1
PÖÇ12 - Hastalıklar ile ilgili temel bilgileri edinir, sistemlere etki eden tüm ilaçlar hakkında akılcı ilaç kullanımını benimser ve uygular. 1
PÖÇ13 - Klinik eczacılık temelini öğrenerek, ilaç/hasta odaklı eczacılık uygulamalarının ve bireyselleşmiş farmasötik bakım hizmetinin sağlanmasına yardımcı olacak bilgi ve becerisine sahip olur. 0
PÖÇ14 - Eczacılık meslek ve eğitiminin gelişimine ait olay ve olguları değerlendirme ve çözümlemede rol alır. 2


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Gıda katkı maddeleri, gıda destekleri ve nutrasötikler arasındaki farklar ve tanımlar Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
2 Ülkemizde nutrasötiklerin yasal yeri ve kullanım alanları Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
3 Nutrasötiklerle tedavide istenmeyen olaylar, dikkat edilmesi gereken hususlar Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
4 Farklı ülkelerde nutrasötik kullanımına dair uygulamalar Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
5 Nutrasötik ürünlerde dozaj ve farmasötik formlar Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
6 Hayvansal kaynaklı nutrasötikler Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
7 Mineral kaynaklı nutrasötikler Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
8 Ara Sınav Arasınav
9 Spor yapan bireylerde besin ihtiyaçları Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
10 Beslenme nutrasötik ilişkisi Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
11 Karbonhidrat miktarı yüksek sporcu destek ürünleri Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
12 Vitamin/mineral miktarı yüksek sporcu destek ürünleri Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
13 Protein miktarı yüksek sporcu destek ürünleri I Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
14 Protein miktarı yüksek sporcu destek ürünleri II Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
15 Protein miktarı yüksek sporcu destek ürünleri III Konu ile ilgili literatür ve güncel makaleler
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Sınav
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Sınav


Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri

Değerlendirme Türü Yarıyıl İçi / Yıl İçi Etkisi Yarıyıl Sonu / Yıl Sonu Etkisi
1. Ara Sınav 100 40
Genel Değerlendirme
Yarıyıl İçi / Yıl İçi Toplam 100 40
1. Yıl Sonu Sınavı - 60
Genel Toplam - 100


Öğrenci İş Yükü - AKTS

Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) İş Yükü (Saat)
Ders ile İlgili Çalışmalar
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 2 28
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar
Ödev, Proje, Diğer 0 0 0
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 6 6
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 16 16
Toplam İş Yükü (Saat) 78
Toplam İş Yükü / 25 (s) 3,12
AKTS 3 AKTS

Güncelleme Zamanı: 26.04.2025 08:27