KON265 Yönetim ve Organizasyon

4 AKTS - 3-0 Süre (T+U)- 3. Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod KON265
Ad Yönetim ve Organizasyon
Yarıyıl 3. Yarıyıl
Süre (T+U) 3-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 4 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Lisans Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi DİĞDEM ESKİYÖRÜK


Dersin Amacı

Dersin genel amacı, İşletmelerde yönetim ve organizasyon kavram ve süreçlerine ilişkin genel bir anlayış kazandırmaktır.

Dersin İçeriği

Yönetimin temel kavramları, yönetim biliminin gelişimi, planlama ve karar verme, örgütsel yapı ve tasarım, işletme yönetiminde yetki, güç ve liderlik, güdüleme, örgütsel iletişim, kontrol, işletme yönetiminde gruplar ve takım çalışması, bilgi yönetimi, küresel işletme yönetimi, kültürlerarası yönetim, yeni örgütse tasarımlar, kurumsal sosyal sorumluluk ve etik

Dersin Ön Koşulu

Dersin ön koşulu yok

Kaynaklar

Yönetim ve Organizasyon, Atatürk Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayını, Erzurum, 2019

Notlar

Ders notları ve ders sunumu


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 Yönetim biliminin tarihsel gelişimini açıklar.
ÖÇ02 Örgüt ve çevre ilişkisini açıklayan yeni yönetim kuramlarını belirtir.
ÖÇ03 Planlama, Örgütleme, Yürütme, Eşgüdümleme ve Denetim işlevlerini açıklar.
ÖÇ04 Liderlik, Örgütlerde Güdüleme ve Örgütsel İletişim gibi destek işlevlerini tanır.
ÖÇ05 İşletme yönetiminde gruplar ve takım çalışmasını açıklar.
ÖÇ06 Küresel işletme yönetimi, kültürlerarası yönetim ve bilgi yönetimi kavramlarını tanımlar.
ÖÇ07 Yeni örgütsel yapı ve tasarımlara örnekler verir.
ÖÇ08 Kurumsal sosyal sorumluluk ve etik kavramlarını açıklar.


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletmeciliğin temel kavramları ile işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutlarını açıklar. 5
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İş alanını kapsayan temel hukuki, toplumsal ve ahlaki kuralları ve ilgili mevzuatı açıklar. 3
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Konaklama işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrar. 5
PÖÇ04 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Sayısal ve istatistiki bilgileri araştırma, düşünme, analiz etme, sebep-sonuç ilişkilerini kurma, karar verme ve strateji kurmada kullanabilir. 4
PÖÇ05 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Alanı ile ilgili yenilik ve değişimleri takip ederek becerilerini günceller. 4
PÖÇ06 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Alana yönelik proje ve işleri kalite süreçleri çerçevesinde yürütebilir, bağımsız ve bir ekip ile uyum içinde çalışabilme becerilerini geliştirir. 4
PÖÇ07 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda, diğer ülkelerdeki, yabancı kaynaklardaki iyi örnekleri de incelemek suretiyle, sorumluluk alarak çözüm üretir. 5
PÖÇ08 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Bir turizm işletmesinin belli bir alanında uzmanlaşmış olmakla birlikte işletmenin diğer bölümlerine destek olmaya ve ani gelişen durumlara uyum sağlamaya yönelik becerilerini geliştirir. 5
PÖÇ09 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Farklı özellikteki ve yabancı dillerdeki kaynaklardan bilgi elde edebilir, toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir. 3
PÖÇ10 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir. 3
PÖÇ11 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Türkçe ve yabancı dillerde yazılı ve sözlü olarak doğru ve etkili iletişim kurabilir, alanla ilgili bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde iletebilir. 3
PÖÇ12 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Sağlık, güvenlik, kalite ve risk değerlendirmesi yapar; yasalar, meslek şartları, etik, temel kişi hak ve hürriyeti, özel hayatın gizliliği, sosyal sorumluluk ve çevrenin korunmasına yönelik tedbirler alarak çalışır. 5
PÖÇ13 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Turizm işletmeciliği alanındaki esnek talep koşullarına bağlı konjonktürel dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde ulusal ve uluslararası dış çevresel ve sektörel şartları takip eder, bir turizm işletmesini iç ve dış çevresi ile analiz edecek araçları kullanır, bulguları değerlendirir ve karar verir. 5
PÖÇ14 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemlerini tanır, alanı ile ilgili temel bilgi teknolojileri ve yazılımlarını kullanır. 5
PÖÇ15 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Turizm işletmeciliği alanındaki yerli ve yabancı kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirir. 5
PÖÇ16 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Turizmin sosyo-ekonomik yapısını ve bu yapı kapsamında ülke ve dünya açısından önemini kavrar ve turizm ve hizmet sektörünün diğer alanlarında kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili tasarımı yönlendirir. 3


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 Yönetimin temel kavramları Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
2 Yönetim biliminin gelişimi Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
3 Planlama ve karar verme Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
4 Örgütsel yapı ve tasarım Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
5 İşletme yönetiminde yetki, güç ve liderlik Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
6 Güdüleme Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
7 Örgütsel iletişim Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
8 Ara Sınav Ders kitabındaki ilgili ünitelerin tekrar edilmesi Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
9 Kontrol Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
10 İşletme yönetiminde gruplar ve takım çalışması Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
11 Bilgi yönetimi Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
12 Küresel işletme yönetimi Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
13 Kültürlerarası yönetim Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
14 Yeni örgütsel tasarımlar Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
15 Kurumsal sosyal sorumluluk ve etik Ders kitabındaki ilgili ünitelerin okunması Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
16 Final Sınavları Ders kitabındaki ilgili ünitelerin tekrar edilmesi Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
17 Final Sınavları Ders kitabındaki ilgili ünitelerin tekrar edilmesi Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav