TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Kod | BT0163 |
| Ad | Serbest Radikal Biyolojisi |
| Dönem | 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Güz |
| Süre (T+U) | 3-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 3 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Yüksek Lisans Dersi |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Prof. Dr. HİKMET YETER ÇOĞUN |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Prof. Dr. HİKMET YETER ÇOĞUN
(A Grubu)
(Sor. Öğr. Ele.)
|
Dersin Amacı / Hedefi
Serbest radikal kimyası ve antioksidan savunmanın anlaşılması
Dersin İçeriği
Oksijen toksisitesi ve reaktif oksijen türlerine giriş. Serbest radikallerin kimyası ve ilişkili reaktif türler. Aktioksidan savunmalar. Oksidatif stres. Serbest radikaller ve diğer reaktif türlerin belirlenmesi.
Dersin Ön Koşulu
Biyoloji Bölümü, Veteriner Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Su Ürünleri mezunu olmak.
Kaynaklar
Halliwell, B., & Gutteridge, J. M. (2015). Free radicals in biology and medicine. Oxford university press, USA.
Notlar
Ders notu
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | Antioksidanları ve bunların mekanizmalarını öğrenir ve açıklar. |
| ÖÇ02 | Hücre hasarı ve yöntemlerini öğrenir ve ifade eder. |
| ÖÇ03 | Hasar oluşan bir hücrede meydana gelen yapısal değişimleri öğrenir ve açıklar. |
| ÖÇ04 | Konuyla ilgili bilimsel araştırmaların incelenmesini ve makale sunumunu öğrenir ve tasarlar. |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | Bilgi - Kuramsal, Olgusal | Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, aynı veya farklı bir alanda bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir, derinleştirir ve istatistik metotları kullanarak analiz eder ve yorumlar. | 4 |
| PÖÇ02 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Alanının ilişkili olduğu disiplinler arası etkileşimi teşhis eder, araştırma yöntemlerini kullanarak çözer. | 1 |
| PÖÇ03 | Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı | Alanında edindiği bilgileri farklı disiplin alanlarından gelen bilgilerle bütünleştirerek yorumlar ve yeni bilgiler oluşturur. | 4 |
| PÖÇ04 | Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği | Alanı ile ilgili uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için yeni stratejik yaklaşımlar geliştirir ve sorumluluk alarak çözüm üretir. | 1 |
| PÖÇ05 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerleri gözeterek denetler ve bu değerleri öğretir. | 2 |
| PÖÇ06 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Alanı ile ilgili karşılaşılan sorunlarını çözmek ve araştırma yöntemlerini kullanarak gerekli düzeyde iletişim kurar. | 3 |
| PÖÇ07 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Biyoteknoloji alanında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirebilme ve derinleştirebilme yetisini kazanır | 4 |
| PÖÇ08 | Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik | Alanı ile ilgili karşılaşılan sorunların çözümünde stratejik karar verme süreçlerini kullanarak işlevsel etkileşim kurar. | |
| PÖÇ09 | Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği | Biyoteknolojik ürün elde edilirken dikkat edilmesi gereken etik kuralları bilir. | 4 |
| PÖÇ10 | Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik | Uzman kişiler ile alanındaki konuların tartışılmasında özgün görüşlerini savunur ve alanındaki yetkinliğini gösteren etkili bir iletişim kurar. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Serbest radikaller-I | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 2 | Oksijen toksisitesi | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 3 | Serbest radikal davranışları | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 4 | Antioksidanlar | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 5 | Antioksidan türleri: enzimatik ve enzimatik olmayan türler-I | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 6 | Antioksidan savunma: genel prensipler | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 7 | Serbest radikaller-II | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 8 | Ara Sınavlar | Ders notu | Ölçme Yöntemleri: Sözlü Sınav, Ödev |
| 9 | Oksijen toksisitesi ve reaktif türlere giriş-I | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 10 | Serbest radikallerin moleküler davranşları | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 11 | Antioksidanların yapısı | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 12 | Antioksidan türleri: enzimatik ve enzimatik olmayan türler-II | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 13 | Antioksidan savunma ve canlı | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 14 | Serbest radikallerin moleküler yapısı | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 15 | Oksijen toksisitesi ve reaktif türlere giriş-II | Ders notu | Öğretim Yöntemleri: Anlatım, Soru-Cevap |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notu | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders notu | Ölçme Yöntemleri: Yazılı Sınav, Sözlü Sınav |
Öğrenci İş Yükü - AKTS
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ders (Sınav haftaları dahil değildir) | 12 | 4 | 48 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) | 15 | 4 | 60 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar | |||
| Ödev, Proje, Diğer | 3 | 3 | 9 |
| Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) | 1 | 15 | 15 |
| Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı | 1 | 15 | 15 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 147 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (s) | 5,88 | ||
| AKTS | 6 AKTS | ||