TÜRKÇE
ENGLISH
Genel Bilgi
| Birim | FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ |
| GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) | |
| Kod | GM010 |
| Ad | Kaynak Organizasyonu ve Etkili Sunum Teknikleri |
| Dönem | 2018-2019 Eğitim-Öğretim Yılı |
| Dönem | Bahar |
| Süre (T+U) | 2-0 (T-U) (17 Hafta) |
| AKTS | 6 AKTS |
| Yerel Kredi | 2 Yerel Kredi |
| Eğitim Dil | Türkçe |
| Seviye | Belirsiz |
| Tür | Normal |
| Öğretim Şekli | Yüz Yüze Öğretim |
| Bilgi Paketi Koordinatörü | Doç. Dr. HAKAN BENLİ |
| Dersin Öğretim Elemanı |
Güncel dönem ders programı henüz yapılmamıştır.
|
Dersin Amacı / Hedefi
EndNote programı kullanımı ile internette bibliyografik veri tabanlarının taranması, kaynakların, PDF dosyalarının ve diğer dosyaların organizasyonu ve makale yazımında kullanımı. Sunumların hazırlanmasında ve sunulmasında kullanılabilecek etkili sunum teknikleri.
Dersin İçeriği
Endnote Kullanımı ile kaynakları yönetilmesi Bibliyografik veri tabanlarının taranması Makale yazımında EndNote kullanımı Etkili sunum teknikleri
Dersin Ön Koşulu
Kaynaklar
Notlar
Dersin Öğrenme Çıktıları
| Sıra | Dersin Öğrenme Çıktıları |
|---|---|
| ÖÇ01 | EndNote programı ile internette bibliyografik veri tabanlarının taranmasını bilir |
| ÖÇ02 | Kaynakların, .pdf dosyalarının ve diğer dosyaların organizasyonunu bilir |
| ÖÇ03 | EndNote programı ile makale yazımında Kaynaklar bölümünün oluşturulmasını bilir |
| ÖÇ04 | Sunum hazırlamada ve sunumunda kullanılacak etkili sunum tekniklerini bilir |
Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi
| Sıra | Tür | Program Öğrenme Çıktıları | Duzey |
|---|---|---|---|
| PÖÇ01 | - | Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı Gıda Mühendsiliği alanlarında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir. | |
| PÖÇ02 | - | Gıda mühendisliğinde uzmanlaştığı alana ilişkin disiplinler arası ilişkiyi kavrar. | |
| PÖÇ03 | - | Gıda mühendisliğinde uzmanlık düzeyindeki kuramsal ve uygulamalı bilgiyi kullanarak disiplinlerarası bilgileri sentezleyerek yorumlar ve yeni bilgi üretir. | |
| PÖÇ04 | - | Gıda ile ilgili sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden-sonuç ilişkisi kurarak çözümler. | |
| PÖÇ05 | - | Gıda mühendisliği alanı ile ilgili uzmanlık gerektiren çalışmayı bağımsız olarak yürütür. | |
| PÖÇ06 | - | Gıda mühendisliği alanındaki uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için yeni yaklaşımlar geliştirir ve sorumluluk alarak çözüm üretir. | |
| PÖÇ07 | - | Gıda mühendisliği alanındaki sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamlarda önderlik yapar. | |
| PÖÇ08 | - | Gıda mühendisliği alanındaki edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirisel bir yaklaşımla değerlendirir ve öğrenmesini yönlendirir. | |
| PÖÇ09 | - | Gıda mühendisliği alanındaki güncel gelişmeleri ve kendi çalışmalarını, nicel ve nitel veriler ile destekleyerek alanındaki ve alan dışındaki gruplara, yazılı, sözlü ve görsel olarak sistemli biçimde aktarır. | |
| PÖÇ10 | - | Sosyal ilişkileri ve bu ilişkileri yönlendiren normları eleştirel bir bakış açısıyla inceler, geliştirir ve gerektiğinde değiştirmek üzere harekete geçer. | |
| PÖÇ11 | - | Bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B2 Genel Düzeyi´nde kullanarak sözlü ve yazılı iletişim kurar. | |
| PÖÇ12 | - | Alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. | |
| PÖÇ13 | - | Gıda mühendisliği alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerleri gözeterek denetler ve bu değerleri öğretir. | |
| PÖÇ14 | - | Gıda mühendisliği alanı ile ilgili konularda strateji, politika ve uygulama planları geliştirir ve elde edilen sonuçları, kalite süreçleri çerçevesinde değerlendirir. | |
| PÖÇ15 | - | Gıda mühendisliği alanında özümsedikleri bilgiyi, problem çözme ve/veya uygulama becerilerini, disiplinlerarası çalışmalarda kullanır. |
Haftalık Akış
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık | Yöntemler |
|---|---|---|---|
| 1 | Giriş: kaynak, kaynakça ve alıntı | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 2 | Kaynak yönetimi programları ve EndNote | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 3 | Giriş: EndNote kütüphanesi oluşturma | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 4 | EndNote seçenekler bölümünün düzenlenmesi | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 5 | EndNote kaynak girişi | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 6 | Online veritabanlarında tarama yapma | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 7 | Kaynak verilerinin Endnote programına aktarımı | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 8 | Ara Sınav | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 9 | EndNote kütüphanesinin taranması ve akıllı grup olarak kaydedilmesi | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 10 | Microsoft Word ile bir makale yazarken EndNote programının kullanılması I | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 11 | Microsoft Word ile bir makale yazarken EndNote programının kullanılması II | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 12 | Giriş: Etkili sunu hazırlama teknikleri | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 13 | Microsoft PowerPoint ile etkili bir sunu hazırlama | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 14 | Giriş: Etkili sunum yapma teknikleri | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 15 | Microsoft PowerPoint ile hazırlanmış bir sununun etkili sunumu | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 16 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders materyalinindeki ilgili konular | |
| 17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders materyalinindeki ilgili konular |