KON445 Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi

5 AKTS - 3-0 Süre (T+U)- 7. Yarıyıl- 3 Yerel Kredi

Genel Bilgi

Kod KON445
Ad Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
Yarıyıl 7. Yarıyıl
Süre (T+U) 3-0 (T-U) (17 Hafta)
AKTS 5 AKTS
Yerel Kredi 3 Yerel Kredi
Eğitim Dil Türkçe
Seviye Lisans Dersi
Tür Normal
Öğretim Şekli Yüz Yüze Öğretim
Bilgi Paketi Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi DİĞDEM ESKİYÖRÜK


Dersin Amacı

Dersin genel amacı, turizm işletmelerinde İnsan kaynakları yönetimi işleyişi ve fonksiyonu konusunda genel bir anlayış kazandırmaktır

Dersin İçeriği

İnsan kaynakları yönetimi ve çevre, iş analizi ve iş tasarımı, insan kaynakları planlaması, iş gören seçimi, eğitim ve geliştirme, kariyer geliştirme, iş değerleme ve ücret yönetimi, performans değerlendirme, endüstri ilişkileri, iş sağlığı ve güvenliği, insan kaynakları yönetimi ve hukuk, uluslararası insan kaynakları yönetimi, insan kaynakları bilgi sistemleri

Dersin Ön Koşulu

Dersin ön koşulu yok

Kaynaklar

İnsan Kaynakları Yönetimi, Atatürk Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Yayını, Erzurum, 2019

Notlar

Ders notları ve ders sunumu


Dersin Öğrenme Çıktıları

Sıra Dersin Öğrenme Çıktıları
ÖÇ01 İnsan kaynakları yönetimi kavramını tanımlar
ÖÇ02 İnsan kaynakları bölümü ile diğer bölümler arasındaki eşgüdümü tartışır
ÖÇ03 İnsan kaynakları yönetimi fonksiyonları ile ilgili sorunlara yönelik çözümler aktarır
ÖÇ04 İnsan kaynakları yönetimi temel faaliyetleri açıklar
ÖÇ05 İnsan kaynakları yönetimi ve hukuk ilişkisini belirtir.
ÖÇ06 Uluslararası insan kaynakları yönetimi kavramını açıklar
ÖÇ07 İnsan kaynakları bilgi sistemlerini tanımlar
ÖÇ08 İnsan kaynakları yönetimi ve çevre ilişkisini açıklar


Program Öğrenme Çıktıları ile İlişkisi

Sıra Tür Program Öğrenme Çıktıları Duzey
PÖÇ01 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İşletmeciliğin temel kavramları ile işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutlarını açıklar. 5
PÖÇ02 Bilgi - Kuramsal, Olgusal İş alanını kapsayan temel hukuki, toplumsal ve ahlaki kuralları ve ilgili mevzuatı açıklar. 4
PÖÇ03 Bilgi - Kuramsal, Olgusal Konaklama işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrar. 5
PÖÇ04 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Sayısal ve istatistiki bilgileri araştırma, düşünme, analiz etme, sebep-sonuç ilişkilerini kurma, karar verme ve strateji kurmada kullanabilir. 5
PÖÇ05 Beceriler - Bilişsel, Uygulamalı Alanı ile ilgili yenilik ve değişimleri takip ederek becerilerini günceller. 2
PÖÇ06 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Alana yönelik proje ve işleri kalite süreçleri çerçevesinde yürütebilir, bağımsız ve bir ekip ile uyum içinde çalışabilme becerilerini geliştirir. 3
PÖÇ07 Yetkinlikler - Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda, diğer ülkelerdeki, yabancı kaynaklardaki iyi örnekleri de incelemek suretiyle, sorumluluk alarak çözüm üretir. 4
PÖÇ08 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Bir turizm işletmesinin belli bir alanında uzmanlaşmış olmakla birlikte işletmenin diğer bölümlerine destek olmaya ve ani gelişen durumlara uyum sağlamaya yönelik becerilerini geliştirir. 4
PÖÇ09 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Farklı özellikteki ve yabancı dillerdeki kaynaklardan bilgi elde edebilir, toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir. 1
PÖÇ10 Yetkinlikler - Öğrenme Yetkinliği Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir.
PÖÇ11 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Türkçe ve yabancı dillerde yazılı ve sözlü olarak doğru ve etkili iletişim kurabilir, alanla ilgili bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde iletebilir. 2
PÖÇ12 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Sağlık, güvenlik, kalite ve risk değerlendirmesi yapar; yasalar, meslek şartları, etik, temel kişi hak ve hürriyeti, özel hayatın gizliliği, sosyal sorumluluk ve çevrenin korunmasına yönelik tedbirler alarak çalışır. 4
PÖÇ13 Yetkinlikler - İletişim ve Sosyal Yetkinlik Turizm işletmeciliği alanındaki esnek talep koşullarına bağlı konjonktürel dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde ulusal ve uluslararası dış çevresel ve sektörel şartları takip eder, bir turizm işletmesini iç ve dış çevresi ile analiz edecek araçları kullanır, bulguları değerlendirir ve karar verir. 5
PÖÇ14 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemlerini tanır, alanı ile ilgili temel bilgi teknolojileri ve yazılımlarını kullanır. 5
PÖÇ15 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Turizm işletmeciliği alanındaki yerli ve yabancı kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirir. 3
PÖÇ16 Yetkinlikler - Alana Özgü Yetkinlik Turizmin sosyo-ekonomik yapısını ve bu yapı kapsamında ülke ve dünya açısından önemini kavrar ve turizm ve hizmet sektörünün diğer alanlarında kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili tasarımı yönlendirir. 3


Haftalık Akış

Hafta Konu Ön Hazırlık Yöntemler
1 İnsan kaynakları yönetimine giriş İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
2 İnsan kaynakları yönetimi ve çevre İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
3 İş analizi ve iş tasarımı İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
4 Eğitim ve geliştirme İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
5 Performans değerleme İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
6 İş değerleme İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
7 Kariyer planlaması İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
8 Ara Sınav Konu tekrarı Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
9 Ücret yönetimi İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
10 İşçi sağlığı ve iş güvenliği İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
11 İş yaşam kalitesi İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
12 İş doyumu ve motivasyon İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
13 Endüstri ilişkileri İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
14 Uluslararası insan kaynakları yönetimi İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
15 Örnek olay çalışmaları İlgili konuyu inceleme ve araştırma Öğretim Yöntemleri:
Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma
16 Yarıyıl Sonu Sınavları Konu tekrarı Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav
17 Yarıyıl Sonu Sınavları Konu tekrarı Ölçme Yöntemleri:
Yazılı Sınav